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| ADeMaThè Italia |
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| L'Associazione Italiana dei Degustatori e dei Maestri di Thè. L'associazione che mancava, ora c'è! |
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| Consulenza e Servizi |
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| Operiamo nel settore del Tea Trade e della Tea Industry da anni. La nostra esperienza sul Tè è la Tua sicurezza! |
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| Corsi professionali |
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| I nostri Corsi offrono approfondimenti specifici difficilmente reperibili altrove in Italia. Cerca quello che fa per Te! |
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| Promozione ed Eventi |
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| La maggior parte delle nostre risorse le impegniamo in attività culturali promozionali divulgative e d'informazione, indirizzate ai giovani e ai consumatori. |
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ADeMaThè è membro
dell´International Tea Committee |
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ADeMaThè in Cina
al Tea Expo di Canton! |
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| Bené - Fiera di Vicenza |
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Calendario Eventi 2007
Conferenze e Seminari
La cultura del Tè tra le popolazioni del Nord Africa
Relatrice: Noura Faouzi
Venerdì 14,00 - 14,30
Sabato 14,00 - 14,30
Domenica 17,00 - 17,30
Lunedì 17,00 - 17,30
Le professioni del Tè
Relatore: Marco Bertona, Tea Taster professionista
Venerdì 15,00 - 15,30
Sabato 15,00 - 15,30
Domenica 16,00 - 16,30
Lunedì 16,00 - 16,30
Le case del Tè in Cina
Storia e stili architettonici
Relatore: Dott.ssa Li Ming, curatrice del libro "Chinese Tea Houses" pubblicato a Pechino nel 2006
Sabato 18,00 - 18,30
Domenica 13,00 - 13,30
Ceramiche e terrecotte
Introduzione ai materiali amici del Tè
Relatore: Maestro Vittorio Riverso
Venerdì 17,00 - 17,30
Sabato 12,00 - 12,30
Tè e Caffè a confronto
Dibattito-confronto sulle due bevande più diffuse al mondo
Interverranno: Marco Bertona, Tea Taster e Maurizio Baccin, Coffee Taster responsabile gestione/qualità ISO per la divisione Torrefazione Caffè del Gruppo Saeco
Domenica 18,00 - 18,40
Aprire una sala da Thè
La nuova opportunità di business per gli amanti del Tè
Relatore: Marco Bertona, Tea Taster professionista
Venerdì 13,00 - 13,50
Sabato 16,00 - 16,50
Domenica 14,00 - 14,50
Lunedì 14,30 - 15,20
Ingresso con iscrizione a pagamento. Per ulteriori informazioni vai a Presentazione Eventi
Erba Mate: il "tè" sudamericano
Storia, usi e metodi tradizionali a confronto
Relatore: Dott.ssa Juliana Montagner
Venerdì 16,00 - 16,30
Sabato 13,00 - 13,30
Domenica 15,00 - 15,30
Lunedì 13,30 - 14,00
I colori del Tè
La classificazione dei Tè secondo la suddivisione cromatica cinese
Relatrice: Dott.ssa QI Meng Han
Attività permanente. Per gli orari contattare lo stand.
Il Tè nell' argenteria inglese
La storia degli argenti nel rito del Tè
Relatore: Dott. Giovanni Ciceri
Sabato 17,00 - 17,30
Domenica 11,00 - 11,30
Workshop
The Art of Grading Tea - Parte 1: La selezione
Selezionare per valorizzare il prodotto, con prove pratiche di selezione e classificazione del Tè Wulong Tie Guan Yin
Workshop tenuto da: Marco Bertona, Tea Taster professionista
Venerdì 17,50 - 18,40
Sabato 18,40 - 19,30
Lunedì 11,00 - 11,50
Ingresso con prenotazione e pagamento, max 8 posti. Per ulteriori informazioni vai a Presentazione Eventi
The Art of Grading Tea - Parte 2: La miscelazione
Miscelare per valorizzare il prodotto, con prove pratiche di blending
Workshop tenuto da: Marco Bertona, Tea Taster professionista
Venerdì 18,40 - 19,30
domenica 12,00 - 12,50
Lunedì 11,50 - 12,40
Ingresso con prenotazione e pagamento, max 8 posti. Per ulteriori informazioni vai a Presentazione Eventi
L'Erba Mate
Come preparare, bere e servire l'Erba Mate
Workshop tenuto dalla Dott.ssa Juliana Montagner
Ingresso con prenotazione e pagamento, max 5 posti. Per ulteriori informazioni vai a Presentazione Eventi
Attività permanente. Per gli orari contattare lo stand.
Cerimonie ed Eventi Speciali
Area Cina
Attività: Sala da Thè in stile cinese con cerimonie e degustazioni guidate con la Maestra di Cerimonia Dott.ssa QI Meng Han. Attività permanente. Per gli orari contattare lo stand.
Area Nord Africana
Attività: Ambientazione in stile nord africano con degustazioni di Tè serviti nei metodi tradizionali delle culture nord africane. Con Noura Faouzi, presidente dell'associazione per la cultura marocchina "Almagribia".
Attività permanente. Per maggiori informazioni contattare lo stand.
Area Britannica
Ambientazione in stile tradizionale Vittoriano. Attività permanente. Per gli orari contattare lo stand.
Area Sud Americana
Attività: degustazioni di Erba Mate serviti con il metodo tradizionale brasiliano
Con Juliana Montagner, direttamente dal Brasile dove conduce insieme alla famiglia un'azienda di prodzione di Erba Mate. Attività permanente. Per gli orari contattare lo stand.
Mostre ed Esposizioni
Teiere d'autore
Esposizione di teiere del Maestro Vittorio Riverso
Jardin Zen
Mostra dell'artista argentina Carolina Campana
Per maggiori approfondimenti vai alle pagine:
 OFFERTA "UN WEEK-END PER TÈ"
Presentandosi allo stand ADeMaThè nella giornata di Sabato
con il biglietto d'ingresso acquistato nella stessa giornata,
si ha in omaggio il biglietto d'ingresso per la Domenica!
(Offerta riservata ai soci ADeMaThè)
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